mincir-yinyang

1 –Quels sont les principes de diététique que vous préconisez ?

La correction des déséquilibre des énergies selon les principes de la médecine traditionnelles chinoise

2- pouvez-vous préciser ?
·        principes de la libre circulation des énergies dans le corps
 => mobiliser ce qui stagne
 => tonifier les vides
 => disperser les plénitudes

sans léser les énergies de base
· le principe vital Jing est entretenu par les aliments
· les classements des aliments
selon leur nature Yin ou Yang bases
selon leur saveur Bon usage des saveurs
selon leur lieu d’action, vers quelle fonction ou organe

selon diagnostic du terrain personnel, seul ce diagnostic permet de donner les conseils parfaitement adaptés et donc efficaces le bilan personnalisé
respect de l’équilibre acido-basique en même temps

3- précisez-nous les problèmes de l’acidité

« manger trop doux endolorit les os »

confiture, pâtisserie, confiserie sont dont douces et acidifiantes le sucre fabrique du yin

rôle des sels minéraux dits tampons et donc processus de carence en calcium, magnésium (voir : voir)

4 complexes efficaces existent :
* du laboratoire Fenioux : Basonorm
code 81252 à donner pas de frais de port 
 voir 

       * du laboratoire Copmed : citradiet (liquide) et stop'acide en gélule 
code 81034 pas de frais de port voir
       * vital osmose : vital basic 100 gélules 12,50 €
code MAN0511 tel 02.35.09.36.50
voir

4 - quels sont les facteurs limitants dans l’assimilation 
* acidité
* aliments non conformes aux besoins personnels de son terrain énergétique
* excès de laxatifs, de pilule type ali ...
* stress
* association de fruits crus : melon, tomate aussi avec le repas car les enzymes pour métaboliser les fruist contrarient travail enzymes pour métaboliser les autres nutriments
* excès de laitages    

5- l’excès de viande dit-on acidifie qu’en pensez-vous ? 
c'est vrai de plus les dangers sont nombreux voir 

6- que pensez-vous des laxatifs ?

Ce sont des voleurs de vitamines

Pour les chinois il y a plusieurs types de constipation ( constipation et énergétique chinoise  )

7- et le café ?

il est très contre-indiqué dans les périodes de régimes, car il fait libérer de l’insuline qui ensuite provoque un besoin de sucré

il est voleur de vitamine B1 et de Zinc (70 %  des femmes en France sont carencées en Zinc) et le manque de zinc crée des fringale de sucré !

il faut savoir que l’organisme tolère 4mg/kg de poids corporel de caféine et que déjà dans une tasse il y en a 150 mg !  

8- et le thé ?

le thé normal a 40 mg de théine par tasse mais je conseille les thés de la Pagode déthéinés , ils sont vendus à mon cabinet

Hao Ling qui contribue à faire diminuer les graisses et qui facilite la digestion

Sou Tsian grand draineur

Yelong thé spécial au ginseng idéal pour garder la forme

Lin Don qui limite l’absorption des sucres ( voir)

9-et le thé vert ?

j’en vend mais il faut savoir qu’il est d’une énergie refroidissante Yin donc très contre-indiqué sur les terrains Yin ou acides, ses vertues en amincissement sont surfaites car pour avoir un résultat il faudrait consommer plusieurs litres par jour et comme il contient de la théine en quantité on serait contraint de subir les effets négatifs d’excès d’excitation. 

10 – que pensez-vous des régimes classiques que l’on lit dans les journaux ?

* ils ne sont pas personnalisés c’est leur premier défaut

* ils sont trop basés sur l’apport hypo-calorique difficile à gérer

* tous favorisent les aliments d’énergie Yin et humidifiants créant ensuite de gros dééquilibre énergétique avec beaucoup de conséquences en cascade

* la plupart exclu tous les aliments qui en énergétique renforce ce que l’on nomme le pilier central, l’élément terre associé à la fonction énergétique Rate-Pancréas ce qui occasionne un vide qui entraîne beaucoup de désordre qui font gonflé entre autre

* la plupart aussi sont pauvre en apport naturel de zinc et chrome les deux oligos très importants dans le métabolisme des sucres et amidons (féculents)

( voir )

11- vous faites la chasse aux idées reçues !

oui la banane est très favorable dans les « régimes amincissants
1 assiette de salade préparée apporte autant de calories qu’une crèpe au sucre (plus équilibrée, s’éliminant plus facilement) 
 

12- et le grignotage ?

Ce besoin disparaît naturellement quand on applique les conseils individualisés après bilan 
des aides :
voir 

13- et pour l’envie de sucré ?

C’est pareil  On utilisera en plus le complément
Gymnéma Sylvestris de chez Vital osmose

14- une autre chasse aux idées reçues où trouve-t’on le plus de calcium, magnésium et fer ?

exemples concrets

Exemple 17 g de comté apporte autant de calcium qu’un yaourt pas favorable lui pour les terrains Yins et que 68 calories !

Le lapin contient 3 fois plus de calcium que le poulet, 5 fois plus de magnésium et 3,5 fois plus de fer mais est d’une énergie contraire aux terrains Yins

La pintade 5,5 fois plus de calcium et magnésium que le poulet, défavorable aux terrains Yang mais favorable aux Yin

15- l’individualisation est donc la base ?

Oui  

16 - vos conseil peuvent-ils s’appliquer à tout le monde ?

oui je les adapte pour les végétariens, végétaliens, sportifs, femme enceintes, choix philosophiques, religieux  …