4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 09:09

QU’EST-CE QUE LE Qi GONG?


INTENTION, RESPIRATION, MOUVEMENT


Le Qi gong (système Pinyin), aussi écrit Chi Kung (système Wade-Gilles) est une science qui permet de plonger profondément dans le corps et l’esprit humain et qui vise la découverte des secrets de jouvence. Il permet de manifester les pouvoirs humains et de découvrir la sagesse profonde.

Par ailleurs, le Qi Gong est un exercice médical et sanitaire dont l’histoire remonte à plusieurs milliers d’années en Chine. Cet art d’entraînement personnel, non seulement du corps et de l’âme mais également de projection de l’énergie, sert à prévenir et à guérir les maladies, ainsi qu’à protéger et à renforcer la santé pour vivre mieux et plus vieux. Le Qi Gong fait partie du patrimoine inestimable de la culture chinoise ainsi que des méthodes traditionnelles de la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC).

QI ou CHI veut dire air, prana, ÉNERGIE, orgone, éther, respiration.... et GONG ou KUNG, exercice, travail, MAÎTRISE, temps, réussite, fonction, accomplissement. La juxtaposition des deux idéogrammes donne le concept de «maîtrise consciente de l’énergie», «maîtrise du souffle». Le terme Qi Gong renvoie également à la notion de pulsions électriques, telles que transmises par le système nerveux, ainsi qu’à la notion du principe moteur se trouvant derrière toute chose dans l’univers (vide quantique).

En Chine, il y a plus de 10 000 versions reconnues de Qi Gong, un grand nombre d’entre elles étant utilisées pour guérir les maladies lorsque les patients ne veulent pas prendre de médicaments. Par ailleurs, de nombreux hôpitaux chinois emploient des médecins spécialisés en Qi Gong.

Le Qi Gong a été découvert en Europe et en Amérique il y a seulement environ 25 ans. Pourquoi? Parce que, d’un côté et depuis longtemps, les maîtres de Qi Gong gardaient leurs connaissances secrètes et ne les transmettaient que verbalement. D’un autre côté, le gouvernement chinois a toujours interdit, jusqu’à récemment et légalement, que le Qi Gong soit enseigné aux étrangers. Depuis peu, il y a une relâche en ce sens et certains maîtres ont quitté la Chine pour aller enseigner à l’étranger. C’est ainsi que les connaissances se sont répandues et se répandent rapidement. De plus en plus de gens apprendront et apprécieront le Qi Gong, dont la valeur thérapeutique est inestimable.

 

QI GONG ET MÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE

Généralités sur le Qi Gong
Le Qi Gong est un art d’entraînement personnel du corps et de l’esprit créé par les Chinois au cours des siècles et millénaires pour améliorer la qualité de la vie, prévenir ou guérir les maladies, protéger et améliorer la santé, ainsi que prolonger la vie. C’est un des grands trésors du patrimoine culturel chinois ainsi qu’une composante à part entière de la médecine chinoise.

Le Qi Gong a une longue histoire et provient de diverses écoles. Il y a très longtemps, on lui donnait différents noms comme «Xing Qi» (promotion et conduction du chi), «Fu Qi» (Prendre le chi), «Tuna» (Expiration et inspiration), «Dao Yin» (induction et conduction du chi), «Angio» (Massage), «Shushu» (Breath counting), «Zuochan» (méditation assise), «Shi Qi» (vivre du chi), «Jingzuo» (rester assis tranquillement) et «Wogong» (exercices couchés). Étant donné que le chi interne (Nei Qi) du Qi Gong et le chi externe (Wai Qi) émis par les maîtres de Qi Gong est invisible et inaudible pour les personnes ordinaires, le Qi Gong est habituellement considéré comme une pratique mystérieuse et insondable. Mais c'est un art qui prend pourtant ses racines dans le matériel corporel.

Le concept du Qi Gong
Le Qi Gong consiste en l’art et l’aptitude à gérer le chi. Pour être plus exact, c’est une méthode par laquelle le praticien effectue des exercices physiques et mentaux en faisant entrer en jeu son initiative subjective. Pour atteindre ce but, le praticien doit associer la fonction de l’intention mentale aux postures et à la respiration pour agir sur tout l’organisme. D’un côté, le Qi Gong auto-régule activement les activités fonctionnelles de l’organisme et maintient un équilibre dynamique. De l’autre côté, il permet au corps d’engendrer une réaction d’emmagasinage d’énergie en réduisant la consommation d’énergie et en augmentant l’accumulation de celle-ci. Il harmonise ainsi le Yin et le Yang, amène l’énergie dans les méridiens et autres vaisseaux énergétiques, et émet le chi externe.

Les fondements théoriques du Qi Gong

Les fondements théoriques du Qi Gong sont étroitement liés à la théorie du Yin et du Yang, à la théorie du Zang Fu (organes et viscères) et à la théorie des méridiens et des autres vaisseaux propres à la MTC. Tous ces éléments servent à la pratique du Qi Gong.

1. Qi Gong et Yin-Yang
La théorie du yin-yang est issue de la vieille pensée philosophique de la Chine d’autrefois en même temps qu’elle constitue le fondement théorique de la Médecine traditionnelle chinoise, sur laquelle le Qi Gong est également fondé.

Dans la respiration, le mouvement de l’expiration est de nature yang, alors que celui de l’inspiration est de nature yin. L’expiration est dispersion, alors que l’inspiration est tonification. L’ouvrage Treasured Mirror of Oriental Medicine souligne que « l’expiration amène le chi à l’extérieur, c’est-à-dire qu’il est l’ouverture du yang. L’inspiration amène le chi à l’intérieur, c’est-à-dire qu’il est la fermeture du yin». Ces théories revêtent une grande importance pour le Qi Gong. Par exemple, les gens qui sont hyperactifs, c’est-à-dire yang et en excès de feu, devraient mettre l’accent sur l’expiration dans les pratiques afin d’éliminer l’excès de feu. Par contre, ceux ayant une déficience de yang et un chi faible devraient mettre l’accent sur l’inspiration, vu que le yang est déjà trop bas, pour amener le chi à l’extérieur.

Par ailleurs, vu que les quatre saisons de l’année présentent des variations climatiques - la tiédeur du printemps, la chaleur de l’été, la fraîcheur de l’automne et le froid de l’hiver - les pratiques devraient se faire en fonction de ces variations. Le chapitre «Sur la régulation des activités mentales en fonction des quatre chi» dit : «le printemps et l’été nourrissent le yang, alors que l’automne et l’hiver nourrissent le yin.» C’est un principe que l’on doit également respecter en Qi Gong.

2. Le Qi Gong et les méridiens
Le Qi Gong a été développé en fonction de la théorie des méridiens propres à la MTC. Sa pratique régulière rend évidente l’existence de ces méridiens, ainsi que les directions, croisements et interrelations entre les divers méridiens.

Les mouvements et exercices de Qi Gong comme la «circulation du chi dans le circuit céleste» et «la montée, la descente, l’ouverture et la fermeture du chi» sont des techniques très importantes qui permettent au chi de circuler normalement. Une autre technique, «la circulation du chi dans le petit orbite» (orbite microcosmique) permet au chi de circuler le long des vaisseaux Conception et Gouverneur. Quant à la circulation du chi dans le grand orbite (orbite macrocosmique), elle permet au chi de circuler dans les douze principaux méridiens et les huit merveilleux vaisseaux.

3. Le Qi Gong et les organes internes
Le Cœur gouverne les activités mentales et les émotions. En Médecine traditionnelle chinoise, celles-ci correspondent à l’esprit, à la conscience et à la pensée (activités du système nerveux supérieur). Ces activités concernent les fonctions cérébrales. L’objectif du Qi Gong est de concentrer l’esprit et d’amener le cerveau dans un état de calme afin de pouvoir régulariser l’activité mentale et de la contrôler. Le Cœur gouverne également la circulation du sang et se manifeste extérieurement sur le visage. Le Qi Gong peut avoir un effet sur l’exubérance du chi du Cœur, effet qui se manifeste par un pouls régulier, net et doux, ainsi qu’un teint lustré et coloré.

Les Poumons gouvernent le chi et sont responsables de la respiration. Les exercices de respiration permettent d’inspirer le chi céleste et terrestre et d’expirer le chi stagnant des organes et viscères. Le chi frais céleste et terrestre viennent non seulement enrichir le vrai chi, mais peuvent aussi directement promouvoir la circulation du chi et du sang afin que ces derniers circulent plus amplement dans tout le corps. Les cinq organes Zang (Reins, Foie,
Cœur, Rate, Poumons) et les six viscères Fu (Vessie, Vésicule biliaire, Intestin grêle, Estomac, Gros intestin et Triple Réchauffeur), ainsi que tous les membres et les os, peuvent alors fonctionner normalement. Les Poumons envoient le chi inspiré vers les reins, qui le réceptionnent. Quand le praticien envoie le chi inspiré vers le Dan Tien grâce à une respiration abdominale longue, il peut davantage renforcer cette fonction des Poumons et la fonction de réceptivité des Reins. Le résultat, c’est que la respiration devient nasale, profonde, longue, calme et presque imperceptible, à un point tel «qu’une plume ne sera pas mue par le souffle». Ce qui se produit quand on inspire, c’est que le chi céleste descend et le chi terrestre monte pour aller rencontrer le chi ancestral (Jing) des Reins et se transformer en vrai chi du corps humain. Et ce vrai «chi» permet au chi interne et à la force interne du corps de se condenser et de se renforcer rapidement.

Les Reins sont situés dans la région des vertèbres lombaires, de part et d’autre de la colonne vertébrale, et ils conduisent à la porte de la vie» (Ming Men). Selon Xu Lingtai, la porte de la vie était juste le Dan Tien. Mais Zhang Jinghue fit remarquer que «la porte de la vie est le chi primordial, la résidence du feu et de l’eau. Le chi Yin et le chi Yang des cinq organes Zang ne peut monter sans lui.» C’est grâce à la respiration et à la concentration dans le Dan Tien que le Qi Gong amène suffisamment de feu à la porte de la vie. Ainsi, la terre de la Rate est réchauffée, les organes sont nourris, les nutriments et le chi sont transportés, le chi Yang monte et toute la constitution est renforcée.

Le Foie emmagasine le sang et est responsable de la pensée. Il préfère la jovialité et la magnanimité à la dépression et la tristesse. L’humeur maussade, la stagnation du chi du Foie ou la colère amènent une dispersion anormale de la fonction du Foie. Par contre, la relaxation et la détente avec le Qi Gong stabilisent l’humeur et permettent au Foie de retrouver sa fonction normale. Ceci permet donc au Yang hyperactif du Foie de rester bas et au feu du Foie de redescendre spontanément. Quand l’esprit se détend, tous les malaises disparaissent.

La Rate a comme fonction de transporter, de transformer et de distribuer les nutriments. La salive est l’excrétion du corps correspondant à la Rate. D’un côté, le Qi Gong peut directement renforcer la fonction de la Rate, l’effet le plus notable étant l’augmentation de la salive et de l’appétit. De l’autre côté, le Qi Gong travaille sur la respiration abdominale, renforçant ainsi le mouvement vertical du diaphragme et massant du même coup l’estomac et améliorant le mouvement péristaltique et les fonctions digestives.

RECHERCHES MODERNES SUR LE QI GONG


1. Influence du Qi Gong sur le système neuro-musculaire

Avec la pratique du Qi Gong, les chercheurs ont découvert les éléments suivants dans les électroencéphalogrammes (EEG) : la fréquence haute diminue (en fonction des variations de temps), tout comme la fluctuation des pics. Il y a amélioration de la stabilité des EEG et les mouvements sont plus réguliers. Par ailleurs, le rythme du lobe frontal est renforcé, ce qui indique que le contrôle cérébral des activités des organes internes et des glandes est aussi renforcé. Quand le système se calme, les réactions aux stimuli sensoriels sont réduites.

Le potentiel électrodermique des points d’acupuncture Fei Shu (poumon shu, V 13) et Ming Men (porte de la vie, VG 4) diminue avec la pratique du Qi Gong. Par contre, le Dan Tien (champ d’élixir ou océan de chi) et d’autres zones de surface du corps voient leur température augmenter. Le rythme cardiaque ralentit et les vaisseaux des lobes des oreilles se gonflent de sang. Ces découvertes indiquent que le Qi Gong peut réduire l’excitabilité du système nerveux parasympathique. Quand le Qi Gong a induit un état de calme, le degré de détente des muscles augmente et l’électromyogramme présente un calme.

2. L’effet du Qi Gong sur le système respiratoire

Pendant la pratique de Qi Gong, la fréquence respiratoire diminue, la respiration s’approfondit, le volume de ventilation pulmonaire est réduit, la teneur en oxyde de carbone dans l’air expiré augmente et celui de l’oxygène baisse. Ceci indique bien que, pendant le Qi Gong, la respiration est de plus en plus approfondie et calme.

3. L’effet du Qi Gong sur le système digestif
La pratique du Qi Gong fait augmenter le mouvement péristaltique de l’estomac et des intestins, il renforce leur contraction et amène une hyperfonction du gargouillement intestinal, tout en intensifiant la sécrétion de sucs gastriques. Ces effets indiquent aussi que la pratique du Qi Gong amène le cortex dans un état particulier qui régularise le fonctionnement des nerfs végétatifs, ce qui se manifeste par l’augmentation de l’excitabilité du nerf vagus et par la réduction de l’excitabilité du nerf sympathique et, par conséquent, par la régulation du mouvement et de la sécrétion de l’estomac et des intestins. L’exercice respiratoire amène un mouvement du diaphragme et la respiration profonde et abdominale peut augmenter l’amplitude du mouvement du diaphragme de 3 à 4 fois. Ainsi, la pression intra-abdominale se transforme et le mouvement péristaltique est amélioré.

4. L’effet du Qi Gong sur l’appareil circulatoire
La pratique du Qi Gong peut réduire les problèmes de tension, aussi bien ceux d’hypertension que d’hypotension. En effet, comme le centre moteur cardio-vasculaire est régularisé par le Qi Gong, l’état d’excitation du nerf végétatif (celui qui régit le cœur et les vaisseaux sanguins) est diminué, ce qui fait que le rythme cardiaque baisse. La tension artérielle peut donc revenir à la normale en cas d’hypertension. C’est le contraire qui se passe en cas d’hypotension.

5. L’effet du Qi Gong sur le métabolisme et le système endocrinien

Pendant la pratique du Qi Gong (surtout le Qi Gong statique), le rythme métabolique est encore plus bas que le rythme métabolique de base. Les recherches indiquent que le Qi Gong peut renforcer la synthèse du glycogène hépatique et en réduire la décomposition. Il s’ensuit par conséquent un processus d’accumulation d’énergie. Ceci résulte de l’augmentation de la fonction du système vago-insulin et de la réduction de la fonction du système adréno-sympathique et du système adréno-cortico-pituitaire.

6. L’effet du Qi (chi) extérieur sur les bactéries et les animaux
Les expériences faites sur les bactéries indiquent que le chi externe (Wai Chi) peut tuer ou multiplier les bactéries positives et négatives. Son taux de destruction peut atteindre 90%. Les expériences faites sur les animaux avec les émissions de chi indiquent que le chi externe (Wai Chi) a des effets régulateurs sur les animaux. Il peut en effet réduire la tension du sphincter d’Oddi chez les lapins domestiques et intensifier l’onde de la ventricule systolique ainsi que ralentir le rythme cardiaque des grenouilles. Ceci montre clairement que le chi externe a des effets régulateurs aussi bien sur les muscles lisses que sur les muscles cardiaques.

Annie Ollivier

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25 mars 2012 7 25 /03 /mars /2012 11:12

image d'une séance

P1010001.JPG

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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 10:46

L’année 2012 est une année mâle ou yang de l’élément Eau et de l’animal symbolique Dragon lóng

La 29ème année d’une séquence des Troncs célestes et des Rameaux terrestres de 60 années, car chaque cycle 12 énergies comme les 12 méridiens auxquels sont associés les "animaux" de l'astrologie chinoise se décline chaque 12 ans avec la nuance des 5 éléments (bois feu terre métal et eau) et le pôle yin oi yang .

L’élément cosmogonique Eau équivaut à la couleur Noire dans la Théorie des 5 éléments.

Donc l’année 2012 devient ainsi l’année du Dragon d’Eau Noire

Le Dragon est le signe le plus adulé du Zodiaque chinois et laisse présager une année de puissance et de chance, d’enthousiasme et d’énergie débordante, voire rayonnante.

En effet le dragon correspondant à l'estomac, c'est le départ pour l'énergie constructrice de l'organisme (avec l'air bien sûr)

donc pleide promesses si on le nourrit bien !

L’énergie du dragon entraine un grand charisme et un attrait certain. Les personnes sous cette influence peuvent recevoir et donner, beaucoup d’amour et d’argent.

Être un leacer est le rôle naturel du dragon. Celui qui intègre la compassion et la tolérance peut devenir un grand leader charismatique et aimé.

Cette année est liée au signe de l’eau qui est l’élément de la vie.

Les enfants qui vont naitre sous cette influence seront dotés d’un grand charisme et de beaucoup d’énergie.

Puisque c'est l'énergie de l'eau : on veillera si on fait de la rétention à ne pas prendre de choses trop aqueuses (tomates, concombre etc), à ne pas trop boire et à éviter le sel qui fixe l'eau. Même cuits vapeur pour les légumes on pourra les assécher en cuisson.

Tout le monde évitera en période de fatigue de diluer les sucs digestifs par trop de liquides aux repas, car alors la noyade des nutriments est assurée !

Tout cela sera plus vrai au repas du soir horaire de l'eau (méridiens vessie et reins)

Au contraire s'il y a des syndromes de feu sécheresse on pensera à prendre plus de choses aqueuses, à les cuire à l'eau ou vapeur ou à manger en sauce.

cet article aura des ajouts par édition à surveiller !

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23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 17:06

Pour le thé des infos claires

http://limousin-chine.org/V4/The/typesdethes.php 

moi je revends

http://www.thesdelapagode.com/le-the-bio.php 

le thé vert est vraiment contraire à tous les terrains yin et toute personne frileuse !!!!

 

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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 10:45

voir la suite : suite du dragon 2012

Cette année le 23 janvier 2011 arrive le Nouvel An.

Année du Dragon Noir de la Pluie Ren Chen (Jen Tchen) Tai Yang (Eau)
4709 année du Calendrier Impérial

Elle commence le 23 janvier 2012 à 7h du matin (Heure solaire évidemment !)
Elle se terminera le 9 février 2013 à 9h du matin laissant alors place au signe chinois du Serpent d'Eau

lien vers pas mal d'infos ! 

vous pouvez lire des infos sur ce lien 

et sur ce lien

La légende selon fetes enfants.com

"Nien était un monstre cruel et vorace qui (croyaient autrefois les Chinois) dévorait les êtres humains la veille du Nouvel An. Pour l'éloigner des foyers, on affichait de chaque côté de la porte d'entrée une bande de papier rouge sur laquelle on écrivait un vers. On allumait des torches et claquait des pétards durant la nuit, des traditions toujours bien vivantes de nos jours. C'est qu'en effet, disait-on, Nien craignait le rouge, la lumière et le bruit. Dès le lendemain matin, un sentiment de triomphe et une ambiance de renouveau régnaient, puisque Nien avait été tenu à l'écart pour une nouvelle année.

 

C'est pourquoi durant cette fête, les Chinois affichent des souhaits dans la maison sur du papier rouge, couleur symbolique de la chance, font des feux d'artifices et allument des lanternes

Le moment le plus important, la veille du nouvel an, est le dîner qui ne peut commencer que lorsque toute la famille est présente (des places vides à valeur symbolique sont réservées aux membres ne pouvant assister au repas). Le repas est généralement copieux et comporte souvent les mêmes plats symboliques : un pour assurer la santé, l'autre pour les études, etc.

 La coutume veut que les anciens offrent aux enfants des enveloppes rouges contenant de l'argent

Pour conclure les festivités, la célèbre danse du dragon (qui représente Noblesse, Bravoure et Chance) est réalisée"

les nourritures symboliques http://www.saveursdumonde.net/article/details/nouvel-an-chinois 

http://www.saveursdumonde.net/article/details/nouvel-an-chinois2

"La Rate et l'Estomac ont pour fonction de recevoir les aliments, les transformer et en extraire l'essence

pour apporter le Jing Qi à l'organisme.

Cependant une alimentation défectueuse, qualitativement ou quantitativement peut être cause de

maladies.

De même une alimentation impropre à la consommation peut engendrer des affections

parasitaires, infectieuses ou toxiques.

Influence de l'alimentation du point de vue quantitatif

Une insuffisance de nourriture ou une faiblesse de la Rate et de l'Estomac se traduiront par une déficience du Qi et du sang,

“Une suralimentation blesse l'Intestin et l'Estomac” (Su Wen, chap. 43) entraînant une insuffisance du Qi de la Rate et une baisse de l'activité fonctionnelle du Qi médian. Les symptômes en sont: abdomen gonflé et douloureux, la douleur étant aggravée par la pression, dégoût des odeurs de nourriture, éructations, pyrosis, diarrhée nauséabonde.

Influence de l'alimentation du point de vue qualitatif

La nourriture doit être équilibrée qualitativement.

Une nourriture trop grasse et trop riche ou un abus d'alcool engendrera Chaleur, Humidité et Mucosités, entraînant stase de Qi et de sang.

Une nourriture crue et froide produira Froid et Humidité interne et affaiblira le Yang de la Rate.

“La matière première du Yin (les cinq saveurs extraites des aliments) doit être équilibrée, afin de ne pas blesser ses cinq demeures (il s'agit des 5 organes). L'abus d'acidité fait déborder le Foie et tarit la Rate. Trop de sel rétracte les chairs, fatigue les grands os et freine le Coeur. L'abus de douceur étouffe le Coeur et déséquilibre le Rein en noircissant le teint. L'abus d'amertume dessèche la Rate et épaissit l'émanation de l'Estomac.

L'abus d'âcreté relâche les muscles et les vaisseaux, malmène l'essence et les esprits. ”

Aussi faut-il doser soigneusement les saveurs pour que les os soient droits et les muscles souples, pour que le souffle et le sang soient fluides et que les linéaments soient coaptés; alors le souffle des os (du corps) sera subtil. Le respect du Dao est garant d’un long destin ”. (Su Wen, chap. 3)."

 

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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 17:45

Pour les chinois nous sommes entrés en hiver saison de l'eau, du noir, des méridiens vessie et reins, de la saveur salée à renforcer ...

le coeur de l'hiver sera à notre solstice et le printemps à leur nouvel an

...

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28 septembre 2011 3 28 /09 /septembre /2011 17:29

lire un interwiew clic ici 

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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 12:33

Dans bien des régions la grosse chaleur, a suivi la sécheresse mais les passages frais pluvieux viennent contrarier une certaine permanence climatique !

le corps en subit les conséquence,bien souvent niveau digestif et pulmonaire.

N'oublions pas nous sommes dans une année chat gouverné par le grosintestin (lié au étal) et une année métal relire 3 février 2011 chat, lapin ou lièvre ?

manger chaud et tiède sans trop d'épices les jours froids

et cuit et frais sans trop d'épices les jours chauds ...

Au 15 Août

ça dure ...

il faut éviter les acide : tomates, prunes, abricots ... et les grillades car cela revient à rajouter du "bois" au feu ... par l'acidité

et les tomates du froid aux jours de froid ... vous ne connaissez pas votre terrain yin/yang faites le bilan contactez moi ....

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24 janvier 2011 1 24 /01 /janvier /2011 15:43

Le 3 Février 2011, l'année du chat métal commencera et se terminera le 22 janvier 2012 .

On peut aussi trouver année lapin métal, ou lièvre métal.

coucou-20chat.gif lapincoucou1.gif

L'organe et l'énergie relié étant le Gros Intestin

toute l'attention doit se tourner vers favoriser l'évacuation de "l'impur" ce qui ne sert plus au corps !

aussi je vous invite à lire, relire :

constipation et énergétique chinoise

et

menus blancs piquants pour nouvel an tigre métal ! car ils seront d'actualité encore !

Selon le cycle des 5 élements le métal nourrit l'eau (énergie Rien/Vessie) on veillera donc à avoir un bon transit pour garder de la vitalité.

On veillera à éviter tout ce qui est feu car le feu fond le métal, on pourra donc éviter les épices fortes car il y aura risque d'incendie ! colite !

La sensibilité aux virus gastro intestinaux sera ccrue : la solution réside dans la prise régulière de pro-pré biotiques de qualité lien

pour comprendre/quantités et souches !

Tous les aliments énegie terre et d'autres vont soutenir cette année la partie métal du Gros intestin :

Carotte

riz

pomme de terre (que le midi) et la blanche de préference

maïs

millet

orge

banane

raisin blanc

figue blanche

poire

châtaigne

champignon  de Paris

tomate cuite mais variété non acide et pas crue

boeuf vapeur surtout, veau idem

huile de sésame

les oeufs mais non frits

 

Le Qi gong peut aussi grandement vous aider avec l'étiremment du méridien Gros intestin

 

pour tout conseil en plus contactez moi :

lien

 

curiosité de calendrier chinois  lien

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16 décembre 2010 4 16 /12 /décembre /2010 17:14

La cuisson à la vapeur allie les 5 élements :

on met l'eau  dans un poelon type wok nommé Guo = le métal

sur le feu

Les paniers de bambou = le bois

et la terre est représentée par le parfum harmonieux (Xiang) dégagé par ces fameux paniers.

C'est la cuisson la plus yin

liée à la saison de l'hiver, donc au grand Yin, à l'orient du Nord, à l'énergie ancestrale (Zhong Qi) des Reins et à l'appareil locomoteur (os et articulations)

elle est rafraichissante ! refroidissante même selon ce que l'on prépare !

Donc pas adaptée à l'hiver, ni aux frileux ...

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